トラン・ブルーの今 5
2012年5月15日
今日は 天候も悪く やっと数の制限なしでパンをお求めいただくことができました。 一時はかなり落ちついて入場制限なしでお入りいただく時間帯もありました。 先週末は 朝から長い列になり １時間以上お待ちいただくことも多かったのですが さて今週末はどうなることでしょうか。 その日のお客様の状態によって 数の制限や入場制限させていただく可能性が高いと思います。 申し訳ありませんが 今しばらく状況を見てゆきたいと思いますので お客様には引き続きご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
季節のデニッシュ、人気のデコポンが終了し、スリーズ（アメリカンチェリーのデニッシュ）が始まります。 アメチェリがこんなにも！のおいしさ、鮮やかな色合いもお楽しみください。
非常に個人的なこと・・・1,こんな混乱が続くと 当然ながらご近所の方からのクレームが大変と聞きました。 ところが ここのご近所の方は 週末もきっとさわがしいハズなのに嫌な顔一つされず、クレームどころか駐車場の提供の申し出を何人もの方がしてくださいました。 苦しいや時困っているときの心遣いって 本当にありがたいものです。
2,この前の日曜日、母の日でした。夜、私（シェフの連れ合い)のところに スーシェフの毎川さんが ラッピングされたきれいなグリーンのカーネーションを１輪差し出しました。 うれしくてニコニコして店で片づけをしていると、あっきーが、マツが、土屋さんが、カラス、りえさん、つまがりが・・・ 一人一人色とりどりのカーネーションを一輪づつ 入れ替わり立ち代わりもってきてくれました。 これにはほんとに涙が！あー思い出してもまた涙、こういう気持ちになれるコトってなかなか無いです。
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