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トランブルーからのお知らせ

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ラベンダーのはちみつ

2006年12月15日

重く垂れ込める灰色の雲、もうすぐ雪がやって来るよ と告げるそんな空を眺めていたら 突然 夏の日差しを感じたくなったんだ とシェフ。本当かな?“なんでこの時期にラベンダーの蜂蜜を使うの?”との問いに そう答えたのでした。 発言の真偽の程は定かではありませんが、はちみつの食パン(パン・オ・ミエル)に使用しているフランス産のはちみつ、今は そんな訳で ラベンダーです。 寒くて気持ちまで沈みそうな日にひとくち・・南仏の暖かい日差しが感じられませんか?

シュトーレン お蔭様で ちょっとびっくりするほどのご好評!  e-mailでもまだ受け付けています。

trainbleu1989@feel.ocn.ne.jp  です。必要項目はこのお知らせの項目の 11月11日号を御参照ください。
  
 

シュトーレンのご予約 承っております

2006年11月11日

この時期だけ、トランブルーのスタッフが総力をあげてお届けするシュトーレン。あと2週間もすると 夕闇迫る店に シュトーレンの焼きあがる甘く濃厚な香りが漂うようになります。
トランブルーのパンは、宅配を一切いたしませんが、シュトーレンは全国に配送しております。 贈り物に、ティータイムのお楽しみに ぜひトランブルーのシュトーレンをどうぞ。(¥3150)

受付は 下記の項目を ファックスでお送りください。


1、ご住所 (郵便番号)
2、お名前
3、TEL
4、本数
5、お渡し日
6、プレゼントなどで御自宅以外への配送がある場合 送り先の 御住所・お名前・TEL・本数・荷着日 も御記入ください。この分の請求先も お書きください。   
4、お渡し日 (宅配の場合は荷着日・時間指定)
5、お支払い方法
  代引き(1万円まで手数料315円+送料640円〜)  あるいは 銀行振り込み  ご来店時の支払いももちろんできます。


また、ご予約無しでも 店頭でお求めいただくこともできます。(クリスマス近くなりますとご予約でいっぱいの時もございますので お尋ねください)

遅くなりましたが はちみつと蒸栗の食パンの写真です

2006年10月20日

すごく小さい食パンです。どのくらい小さいかわかるように 普通の食パンと一緒に写真を撮ってみました。 1日に作れるのは限りがあり、早い時間になくなってしまうことが多いようです。これを!という方は ご予約いただいたほうが良いかもしれません。

国産・生のブルーベリーのデニッシュ

2006年8月9日

フルーツを使ったデニッシュはどうしても大きくなりがちで おいしいいのだけど ちょっと食べにくい形かも。  そんな声を反映してか関係ないのか?!今回初登場のデニッシュは、生の国産のブルーベリーを使った 短期間の季節限定です。 細長くて食べやすく おしゃれで ちょっと変わったシェイプ、やっぱりおいしい! ご予約も増えてきました。
予約と言えば お盆も 通常通りの営業ですが 大変混み合い 商品が品薄になりがちです。 遠くからおみえになるとか、なかなかお越しになれないお客様は
ご予約いただくことをお勧めます。パンのご予約は1つから 承っております。

胚芽とくるみのプティパン  清見オレンジのデニッシュ

2006年4月11日

胚芽とくるみの プティパン(¥85)
  丸くて小さいパンです。カタいように見えますが、どちらかと言えば柔らかいパンといえるでしょう。地味?ちょっと高い?いえいえ、ぜひ一度召し上がってみてください、何もつけずに、できれば焼き立てを。びっくりするほど豊かな味のパンです。焼きあがり時間は、AM11:30です。

国産オレンジ〈佐賀県清美〉のデニッシュペストリー(¥320)
  季節限定のデニッシュです。清美オレンジのジューシーさをじっくり味わっていただけます。実はクリームが力作です。 焼きあがり時間は、AM9:30です。

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