オレンジのカトルカール（大￥６６０　　　小￥２５０）   バターと卵をたっぷり使い、香り高いオレンジを加えて焼き上げました。大と小があります。

ガレット（￥１５０）   サクサクの生地を頬ばると、発酵バターとアーモンドの香ばしい香りが広がります。ティータイムにどうぞ。

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